2024 लेखक: Roger Fisher | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 07:22
कई लोगों की तरह, मुझे एवोकाडोस पसंद नहीं आया जब मैं एक बच्चा था - एक गहन दृष्टिकोण जो अब अकल्पनीय निंदा की तरह प्रतीत होता है।
इस स्वादिष्ट, मलाईदार फल के लिए स्वाद प्राप्त करना, मेरे लिए, बढ़ने के सबसे अच्छे भागों में से एक था। और इन दिनों, मुझे पर्याप्त नहीं मिल सकता है।
किस्मत से, एवोकैडो की बहुमुखी प्रतिभा केवल अपने पोषण और affordability से मेल खाती है , इसलिए मैं हर दिन अच्छी हरी चीजें बिना किसी अपराध के खा सकता हूं।
लेकिन कभी-कभी, एवोकाडोस खाने के तरीकों को ढूंढना अच्छा होता है जो खुले खुरचने और उन्हें नमक के साथ छिड़कने से अधिक जटिल होते हैं।
पांच स्वादिष्ट एवोकैडो व्यंजनों - पांच से कम बक्स के लिए
यदि आपने खुद को किराने की दुकान में एवोकैडोस के पहाड़ से पहले घूमते हुए पाया है, तो उन्हें कितना अच्छा उपयोग करना है, इस बारे में अनिश्चित है, हमने पांच भयानक एवोकैडो व्यंजनों की इस सूची को संकलित किया है जो आपको डोलिंग छोड़ देगा - और स्टोर में डैशिंग करेगा अपने कुछ को पकड़ने के लिए।
और भी बेहतर? सभी व्यंजनों में $ 5 से कम की रिंग होती है , और वे मुख्य भोजन से मिठाई तक हैं।
यद्यपि एवोकैडोस की कीमत आपके स्थान के आधार पर अलग-अलग होगी, लेकिन वे अक्सर कई बाजारों में बिक्री पर जाते हैं (वास्तव में, आप आज उन्हें दक्षिण-पूर्व grocer Publix पर 7 सेंट के रूप में सस्ते के रूप में प्राप्त कर सकते हैं)।
और Guacamole के लिए अपचार्ज के बावजूद अधिकांश burrito bodegas लेवी, फल वास्तव में महंगा नहीं है, भले ही आप इसे पूरी कीमत पर खरीदते हैं। इस पोस्ट के प्रयोजनों के लिए, हम $ 1 प्रति एवोकैडो के अनुमान का उपयोग करेंगे - एक औसत जो हमारे ट्रांस-कॉन्टिनेंटल ऑफिस स्टाफ कम या ज्यादा सहमत हैं।
1. Guacamole
यह मेरा खुद का, व्यक्तिगत guacamole नुस्खा है, जिसे मैंने बार-बार बनाया है। (हाँ, आपको विशेषाधिकार महसूस करना चाहिए।)
यह चार की सेवा करने के लिए पर्याप्त बनाता है, लेकिन मुझे पूरे कटोरे को खुद को मदद करने के लिए केवल बच्चे के गाजर के एक बैग के साथ ध्वस्त करने के लिए जाना जाता है - या, ईमानदार, एक चम्मच बनें।
2 हस avocados: $ 2
1/4 ताजा लाल प्याज, कटा हुआ ठीक: 23 सेंट
1 चम्मच कीमा बनाया हुआ लहसुन: 13 सेंट
1 ताजा नींबू का रस: बदलता है, लेकिन फ्लोरिडा में, आमतौर पर लगभग 50 सेंट। आप कर सकते हैं यदि आप इसे चारों ओर रखते हैं और ताजा उपज पर छिड़काव करते हैं तो स्क्वीजी बोतल में सामान का उपयोग करें।
जीरा के 1 चम्मच: 2 सेंट
स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च: 1 प्रतिशत
Guacamole बनाने के लिए, चिकनी जब तक सामग्री को गठबंधन।
प्रो टिप: यदि आपके पास कुछ अतिरिक्त जमा किए गए पेनी हैं, तो अपने गुआक में टॉस करने के लिए उन्हें कुछ ताजा जलापेनो मिर्च या सिलेंटर खरीदने के लिए उपयोग करें।
कुल कीमत: $2.88 , या प्रति सेवा के बारे में 72 सेंट। यद्यपि इस कीमत में डिपर्स शामिल नहीं हैं, फिर भी आप $ 2 या उससे कम के लिए मकई चिप्स के पूरे विशाल बैग प्राप्त कर सकते हैं - और चिप्स से बाहर निकलने से पहले आप अच्छी तरह से guac से बाहर निकलना सुनिश्चित कर सकते हैं।
अगर तुम कर किसी भी तरह से बचे हुए हैं, यहां आपके गुआंग हरे (भूरे रंग के बजाय) रखने के लिए एक रहस्य है: इसे एक कटोरे में पैक करने के बाद, फ्रिज में चिपकने से पहले सतह को ठंडा पानी से ढक दें।
यह एवोकैडो के हरे मांस को ऑक्सीकरण से रखने के लिए एक वायुरोधी मुहर पैदा करेगा - और चूंकि यह इतना घना, फैटी फल है, पानी मिश्रण में नहीं जायेगा और आपके स्वादिष्ट डुबकी को बर्बाद कर देगा!
2. एवोकैडो टोस्ट
यह Instagram- अनुकूल भोजन फड अपने भक्तों के बैंड के योग्य है: एवोकैडो टोस्ट मलाईदार, कुरकुरा, पागल अनुकूलन योग्य है, और सबसे अच्छा, सुपर आसान और सस्ता है।
यह एक छात्रावास के कमरे के रूप में वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है।
इस नुस्खा के बारे में मेरी पसंदीदा बात यह है कि यह वास्तव में एक नुस्खा नहीं है। इसके बजाय, आप बस मूल बातें शुरू करते हैं, और फिर अपनी कल्पना जंगली चलते हैं।
1 स्लाइस अच्छी रोटी: 20 सेंट, सबसे ऊपर
1/2 हस एवोकैडो: 50 सेंट
चूंकि आपने अभी तक एक हिरन से भी कम खर्च किया है, आपका टॉपिंग संभावनाएं अनंत हैं . टुकड़े हुए बकरी पनीर, जैतून का तेल और कटा हुआ चेरी टमाटर का एक छिड़काव, या जाहिर है - बेकन के साथ अपने टोस्ट को खत्म करें।
इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आपको $ 5 से अधिक तैयार उत्पाद के साथ आने के लिए कुछ गंभीर स्नैकिंग करना होगा।
कुल मूल्य: 70 सेंट प्लस टॉपिंग्स
3. एवोकैडो अंडे-इन-ए-बास्केट
यह लो-कार्ब, हाई-फाइबर नाश्ते आपको दोपहर के भोजन तक और संभवतः इससे परे संतुष्ट रखेगा - इस तथ्य के कुछ भी नहीं कहने के लिए कि यह मेगा स्वादिष्ट और सरल है।
ए दक्षिणी फेयरेटल में राहेल का नुस्खा आठ परोसता है, लेकिन मैंने नीचे सेवा करने वाले व्यक्ति की कीमत तय की है।
1/2 हस एवोकैडो: 50 सेंट
1 अंडा: 15 सेंट
स्वाद के लिए पसंदीदा गर्म सॉस (* झुका सकते हैं: श्रीराचा जाता है eggscellently इस पकवान के साथ): 5 सेंट
स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च: 1 प्रतिशत
अतिरिक्त विकल्प:
1 टोरिला: 1 9 सेंट
1 स्लाइस बेकन, पके हुए और टुकड़े टुकड़े: 40 सेंट
कुल मूल्य: $ 1.30 , यहां तक कि सभी फिक्सिंग के साथ - और बिना किसी बकाया से कम।
4. एवोकैडो टूना सलाद
दोपहर के भोजन के लिए सलाद के बिस्तर पर एक सैंडविच या गुड़िया पर फैलाने के लिए बिल्कुल सही है, या केवल एक कांटा से खुद को खाने के लिए।
ड्रे की नुस्खा सिर्फ एक चौथाई एवोकैडो और टूना के 2.6-औंस पैकेट के लिए बुलाती है, जिसे वह चतुराई से एवोकैडो शैल में मिश्रित करती है - लेकिन आप इसे स्केल कर सकते हैं और फिर भी एक फिवर के नीचे अच्छी तरह से आओ।
1 हस एवोकैडो: $ 1
ट्यूना के 12-औंस कर सकते हैं: $ 2.44
स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च: 1 प्रतिशत
कुल मूल्य: $ 3.45 - और आपको कुछ भी खाना बनाना नहीं है। हाँ। कृप्या।
5. एवोकैडो डार्क चॉकलेट कुकीज़
सुनो, मुझे पता है कि यह अजीब लगता है। मैं आप में से कुछ को अपनी स्क्रीन पर अभी गहराई से महसूस कर सकता हूं।
लेकिन मैंने इन बुरे लड़कों को कई बार बनाया है और, हाँ, मैंने उन्हें बहुत से अवांछित लोगों तक सेवा दी है … जो कि आखिरी काटने के बाद कोई भी बुद्धिमान नहीं थे - और यहां तक कि और भी पूछा!
इनका स्वाद और बनावट बहुत बेहतर होती है अगर वे रेफ्रिजेरेटेड होते हैं, इसलिए उन्हें पहले दिन बना लें और शांत रहें।
3/4 कप हस एवोकैडो (लगभग दो छोटे): $ 2
1/2 कप चीनी: 12 सेंट (जोसेफिन की नुस्खा नारियल की चीनी के लिए बुलाती है, जो थोड़ी अधिक महंगी होती है - और इसके फैंसी नाम के बावजूद आपके शरीर पर एक ही ग्लाइसेमिक प्रभाव होता है। मैं बस नियमित पुरानी टेबल चीनी के साथ जाने की सिफारिश करता हूं, या भूरे रंग की कोशिश भी कर सकते हैं - आप केले में भी उप-कर सकते हैं, जिसकी कीमत लगभग 1 9 सेंट होगी, जब तक आप बल्लेबाज को अच्छी तरह से हराते हैं)।
1 अंडा: 15 सेंट
1/2 कप कोको पाउडर: $ 1.50
2 औंस डार्क चॉकलेट: 90 सेंट
1/2 चम्मच बेकिंग सोडा: 1 सेंट
कुल मूल्य: $ 4.67 , या $ 4.71 यदि आप चीनी के बजाय केले का उपयोग करते हैं। आपको बैच से लगभग 10 कुकीज़ मिलेंगी, जिसका अर्थ है कि वे प्रत्येक से 50 सेंट से कम हैं।
तो वहां आपके पास यह है: नाश्ते से मिठाई तक हर अवसर पर एवोकैडो का आनंद लेने के पांच किफायती तरीके।
अब, अगर आप मुझे क्षमा करेंगे, तो मुझे कुछ खाना बनाना है …
आपका मोड़: आपका पसंदीदा किफायती एवोकैडो रेसिपी क्या है? हमें टिप्पणियों में बताएं!
जेमी कट्टानाच द पेनी होर्डर में एक कर्मचारी लेखक हैं। यदि आप जो भी खाते हैं, वह कम से कम 20% एवोकैडो की तरह है। हैलो लहर करने के लिए ट्विटर पर @JamieCattanach खोजें।
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