2024 लेखक: Roger Fisher | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 07:22
चूंकि आपका अलार्म 6 बजे बंद हो गया था, आपने अपने बच्चों को घुमाया और खिलाया, उन्हें स्कूल भेज दिया, कार्यालय में आठ घंटे का दिन लगाया … और अब परिवार को खिलाने का समय है।
आप जानते हैं कि आपको फ्रिज में एक हार्दिक और स्वस्थ हलचल-तलना के लिए विनिर्माण मिल गया है, लेकिन उसे कम से कम 20 मिनट धोने और veggies काटने की आवश्यकता होती है।
जैसे ही आप शहर के माध्यम से ड्राइव करते हैं, भूखे होने के बारे में चिंतित अपने बच्चों को सुनते हुए, एक बर्गर संयुक्त आपको लुभाता है। आप जानते हैं कि बच्चे जल्द ही खुश होंगे, और आप अपने तनाव के स्तर को आगे बढ़ाए बिना शाम तक पहुंच सकेंगे।
जाना पहचाना?
यहां तक कि सबसे अच्छी तरह से जानबूझकर पेनी होर्डर्स और समझदार दुकानदारों ने खुद को इसी तरह की स्थिति में पाया है।
हालांकि मानक से कभी-कभी विचलन पर खुद को हरा करने की कोई आवश्यकता नहीं है, लेकिन आखिरी मिनट की ड्राइव-डिनर रात्रिभोज नियमित घटना बनने से कुछ बदलाव करने पर विचार करना उचित है।
आपके पास होने वाली किसी भी स्वास्थ्य चिंताओं के अलावा, खाने से आपकी जेबबुक पर एक संख्या हो सकती है। औसत अमेरिकी परिवार खर्च करता है भोजन पर 600 डॉलर प्रति माह से ज्यादा 2014 गैलप सर्वेक्षण डेटा के अनुसार।
कल्पना कीजिए कि पैसे आपके लिए अच्छी तरह से सामग्री में निवेश करें जो काम करते समय घर पर पकाया जा सकता है।
एक दिन + $ 300 = स्वस्थ रात्रिभोज का एक महीना मूल्य
एक तरीका है कि व्यस्त माता-पिता रात्रिभोज का मुकाबला करते हैं - और अपने बजट को बचाते हैं - है एक दिन, या यहां तक कि केवल कुछ घंटों खर्च करें, कई भोजन के लिए फिक्सिंग को मारना।
फ्रीजर में संग्रहीत, वे छह महीने तक चलते हैं। और जब वे खाने का समय होता है तो धीमी कुकर या ओवन में पकाया जाता है और पकाया जाता है, इसलिए शब्द "फ्रीजर खाना पकाने"।
एक और बोनस: एक बड़ी शॉपिंग ट्रिप का मतलब स्टोर के लिए दैनिक रूप से नहीं चलता है - साथ ही, यह उन चीज़ों को खरीदने के बिना आपके क्रेडिट कार्ड व्यय आवश्यकताओं को पूरा करने का एक शानदार तरीका है, जिनकी आपको आवश्यकता नहीं है।
जबकि संख्याएं आपके स्थान के आधार पर निश्चित रूप से भिन्न होंगी, जहां आप खरीदारी करते हैं और आप क्या भोजन करते हैं, सैकड़ों ब्लॉग दिखाते हैं कि $ 300 से कम के लिए 30 रात्रिभोज (कभी-कभी अधिक) बनाना पूरी तरह से संभव है।
प्रक्रिया को विधिवत रूप से संभालें, या एक तैयार मेनू योजना और खरीदारी सूची का पालन करें।
फ्रीजर पाक कला की सफलता की कहानियां
यदि आप अपने खाना पकाने के सत्र तक की बिक्री के लिए देखते हैं, तो आप फ्रीजर में मांस के कई कटौती तब तक रख सकते हैं जब तक कि आप उनके लिए तैयार न हों, नेटली को ए टर्टल के लाइफ फॉर मी में बताते हैं। वह सिर्फ चार घंटे में चार परिवारों के लिए 40 से अधिक भोजन बनाती है - और $ 100 से कम के लिए!
मातृत्व अवकाश के बाद काम पर लौटने से पहले मेरे दोस्त एबी गुडनाइट ने अपना पहला फ्रीजर खाना पकाने का सत्र किया, जिसने अपने पति के काम से घर आने के तुरंत बाद रात के खाने के लिए आसान बना दिया।
उन्हें बस रात में रेफ्रिजरेटर में खाना था और इसे सुबह में धीमी कुकर में डाल दिया गया था, या उसके पति इसे घर पहुंचने पर ओवन में डाल देंगे।
भोजन अपने छोटे परिवार के लिए लंबे समय तक रहता है, और एबी हर कुछ महीनों में ऐसा करने की योजना बना रही है।
यदि आप अपनी खुद की कोशिश की और सच्चे व्यंजनों का उपयोग करना चाहते हैं, तो मनी सेविंग मॉम से मुफ्त प्रिंट करने योग्य योजना पत्र देखें।
एक सफल भोजन-तैयारी सत्र के लिए 5 युक्तियाँ
अपना अधिकांश समय और पैसा बनाने के लिए - और प्रक्रिया को थोड़ा आसान बनाएं! - इन दिशानिर्देशों का पालन करें।
1. अपनी पहली कोशिश पर DIY मत करो
फ्रीजर खाना पकाने के अपने पहले प्रयास के लिए, एबी ने व्यंजनों के साथ एक तैयार भोजन योजना का उपयोग किया।
भले ही उन्हें यकीन नहीं था कि वे सभी व्यंजनों को पसंद करेंगे, किराने की सूची रखने और चरण-दर-चरण निर्देश एक lifesaver था।
2. एक पाल के साथ साथी
रसोईघर में एक पूरा दिन भी सबसे उत्साही पकाने के लिए जबरदस्त लग सकता है, तो एक समान विचारधारा वाले दोस्त या परिवार के सदस्य के साथ साझेदारी क्यों न करें?
आत्माओं को बनाए रखने के लिए, संगीत चलाने या थोड़ी देर के लिए दोपहर के भोजन पर ब्रेक लेने पर विचार करें।
3. विभिन्न दिनों में खरीदारी करें और तैयार करें
30 फ्रीजर तैयार भोजन को चाबुक करने के लिए आपको आवश्यक सभी सामग्री के लिए खरीदारी 20 मिनट से अधिक की आवश्यकता है।
कम से कम एक दिन पहले अपनी किराने का सामान प्राप्त करें, और अपनी सैनिटी और साथी दुकानदारों दोनों को बचाने के लिए चोटी के खरीदारी के समय से बचने का प्रयास करें।
4. पहले रात दिशा निर्देश पढ़ें
आपको अपने सत्र से पहले रात में न्यूनतम प्रीपे काम करने की ज़रूरत होगी, जैसे रेफ्रिजरेटर में मांस या अन्य वस्तुओं को डिफ्रॉस्ट करने के लिए।
सुनिश्चित करें कि आप अपनी व्यंजनों और दिशानिर्देशों की जांच करें ताकि आप सुबह में जाने के लिए तैयार हों।
5. जैसे ही आप साथ जाते हैं, भोजन का मूल्यांकन करें
एम भोजन की एक मास्टर सूची, उन्हें पार करें क्योंकि आपका परिवार उन्हें कोशिश करता है और नोट करता है कि वे प्रत्येक भोजन का आनंद लेते हैं या नहीं।
जबकि आप दूसरों के समान परिणामों के साथ समाप्त नहीं हो सकते हैं, रसोई घर में आपका काम का दिन धन-बचत प्रयास होना सुनिश्चित करता है जो आपके परिवार को खिलाया जाता है और आपका बजट ट्रैक पर रखता है।
तुम्हारी बारी: क्या आप एक फ्रीजर-खाना पकाने के अनुभवी हैं? नीचे दी गई टिप्पणियों में अपनी युक्तियां और सुझाव साझा करें!
शार्लोट एडवर्ड्स एक स्वतंत्र व्यक्तिगत वित्त और पेरेंटिंग लेखक है जिसका काम आय विदेशों में, वी द सेवर, और माई किड्स एडवेंचर्स में दिखाई दिया है। वह एक महान पैसा-पिचिंग लड़के की पत्नी है, और दो किड्स की मां जो घर के काम के लिए कमीशन कमाकर बचत और बुद्धिमान खर्च के बारे में सीख रही हैं।
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